Оочень люблю свою микрулечку  Она меня таак выручает!!! girl_in_love  girl_in_love  girl_in_love Вот и сегодня пока сделала чай, уже и пушистенький кексик поспел!!! nyam2  nyam2  nyam2 Рецепт пишу со своими небольшими изменениями Rose  Rose  Rose 

 

 

( автор swetlano4ka-сайт Кулинар- Rose  Rose  Rose ) 

 

Что нужно: 

 

60-80 г масла 

1 ст. сахара 

3 яйца 

1 ст. муки 

1 ч.л. разрыхлителя 

3 ст. л. какао 

молотый мускатный орех по вкусу-я взяла 0.5 ч.л 

100 г малины 

Растереть масло с сахаром. 

Взбить яйца, добавить к сахарному маслу. 

Просеять муку, , молотого мускатного ореха (кто сколько любит, можно и вообще не добавлять), добавить какао. Всё соединить, размешать до однородной массы. Добавить разрыхлитель, перемешать. 

Форму( у меня 24 на 14см) смазать сливочным маслом, выложить малину( у меня замороженная), залить тестом и поставить в микроволновку на полную мощность на 8 минут. Потом дать отдохнуть кексу ещё 5 минут. 

Готовый кекс можно пропитать сиропом, ликёром и пр.

 

Источник 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт