[показать]



Нам нужно:
яблоки
нож
нож для вырезания сердцевины(не обязательно)
разделочная доска

[показать]

Для сиропа
200 г сахара
200 мл воды
красители пищевые по желанию

В кастрюльке доводим до кипения воду и сахар и даём провариться сиропу минут 10 на медленном огне,до загустения.
Можно добавить пищевой краситель чтобы окрасить ломтики в разные цвета.

В яблоке вырезать сердцевину нарезать тонкими ломтиками

[показать]

Частями отвариваем ломтики

[показать]

и выкладываем на тарелку чтобы стёк сироп

[показать]

Берем ломтик и сворачиваем в трубочку

[показать]

сверху обматываем следующим ломтиком

[показать]

и так далее формируя розочку

[показать]

украшаем тортик

[показать]

Слова и фото автора рецепта