100гр - 23 ккал

Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Кабачки 1 штуки
Помидоры 3 штук
Огурцы 1-2 штуки
Чеснок 1\4 головки
Орегано сушеный 1 столовая ложка
Базилик 1 ст ложка
Шафран 1\2 столовая ложка
Масло оливковое 20-30г

Инструкция

1. Берем кадку или противень.
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
4. Добавляем орегано, базилик, шафран.
5. Поливаем оливковым маслом.
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
[604x404]