Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным). Можно сварить с вечера.Все ингредиенты режем кубиками,солим и перчим.Майонез по вкусу.Вот такая вкуснятина у меня получилась.