Булочки с творожной начинкой



Ингредиенты:
Мука 6 стаканов
Творог (можно сыр рикотта)500 г
Сахар 1 стакан
Яйцо 4 шт.
Вода (теплая) 1 стакан
Подсолнечное масло 220 мл
Лимон (цедра) 1 шт.
Дрожжи – 60 г /1,5 пачки сухих дрожжей
Изюм 100 г
Рецепт приготовления:
В миске с мукой в середине сделайте отверстие и засыпьте дрожжи,залив их теплой водой. пермешайте, чтобы дрожжи растворились. Добавьте масло, 2 яйца и половину цедры.Руками замесите тесто. Положите его в смазанну