Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пасхальные веночки на меду с яйцами

  [600x450]

Нам понадобится:

250г муки

1 ч л сухих дрожжей

20г сливочного масла

200мл молока

1 ст л сахара

1 ст л меда

0,5 ч л соли

кунжут или мак или дробленые орешки для посыпки

12 яиц + 1 для смазки

Муку просеять, перемешать с дрожжами. Молоко подогреть с медом, маслом, солью и сахаром до растворения. Охладить до 35-40 градусов, замесить с мукой. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место до увеличения объема в два-три раза.

Либо загрузить все ингредиенты в хлебопечку и выставить режим "тесто".

Готовое тесто режем на 12 равных частей. Каждую раскатываем на три колбаски, из них плетём косичку, сворачиваем в венок и даём подняться в теплом месте.

[показать]

Яйца моём, насухо вытираем, заворачиваем в фольгу. Веночки смазываем желтком, посыпаем кунжутом или маком.

[показать]

Сверху устанавливаем яйцо в фольге и в духовку на 30-40 минут при температуре 180С.

[показать]

Когда веночки зарумянятся, вынимаем их из духовки, с яиц снимаем фольгу, чистим от скорлупы и устанавливаем на место.

Идею веночков обнаружила на сайте izbushka.com у автора Lilla.

http://njama.ru/pasxalnye-venochki-na-medu-s-yajcami/