Ингредиенты: — 3 куриные грудки — 100 гр сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан») — 400 гр пекинской капусты — гранат — семена кунжута — оливковое масло — соль и бальзамический уксус — листья салата для украшения
Приготовление: 1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой. 2. Когда она остынет, нарежьте её кубиками. 3. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её. 4. Сыр протрите на мелкой тёрке. 5. Кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов. *Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе) ** Также можно приготовить другие заправки: первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец. второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль. https://vk.com/pechki_lavochkiki
Источник: https://zdrava2015.net.ua/salat-gran-pri-ochen-vkusnyj/