• Авторизация


Как приготовить салат «Граф» 27-12-2018 21:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


https://sovkusom.ru/recept/kak-prigotovit-salat-gr...vvdG0ygIK3Qr7KwDL4u3JaZuLDXOIQ

Ингредиенты
Куриное филе200 г Красный лук2 шт. Картофель1 шт. Свекла1 шт. Горошек100 г Чернослив100 г Грецкие орехи50 г Яйцо5 шт. Майонез по вкусу Уксус200 мл Вода200 мл Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу

Приготовление
Лук порежьте кубиками и замаринуйте в смеси воды и уксуса в сочетании 1 : 1. Оставьте его на 20–30 минут. Затем жидкость слейте.Куриное филе, яйца, свеклу и картофель отварите. Белки отделите от желтков и натрите на мелкой терке, а овощи — на крупной. Мясо нарежьте небольшими кубиками.Грецкие орехи измельчите в крошку, чернослив порежьте на тонкие полоски.Чтобы сложить салат, возьмите разъемную форму для выпекания на 20 см или застелите блюдо пищевой пленкой, но тогда придется сменить последовательность ингредиентов на обратную.Первым слоем выложите курицу, посолите, поперчите, сверху добавьте немного красного лука и смажьте всё майонезом.Дальше выложите картофель и свеклу. Каждый из этих слоев слегка примните вилкой, посыпьте специями, пересыпьте маринованным луком и промажьте майонезом.Затем высыпьте слой горошка и разровняйте его. Следом за ним выложите слои чернослива и грецких орехов и сверху промажьте каждый майонезом.Предпоследним высыпьте слой яичных белков, покройте его майонезом и присыпьте желтками. Салат уберите в холодильник на 2–3 часа.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить салат «Граф» | СнежинкаМаруся - Дневник СнежинкаМаруся | Лента друзей СнежинкаМаруся / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»