На черноплодке
05-12-2018 08:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Попробуйте пряную настойку из аронии, в народе более известной как черноплодная рябина.
Вам понадобятся: 1,5 кг ягод, 1 л спирта, 0,5 кг сахара, 3 бутона гвоздики.
Приготовление.
Рябину переберите и вымойте, поместите в кастрюлю и тщательно растолките.
Добавьте гвоздику и сахар, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на несколько дней.
Вылейте в рябиновую массу спирт, закройте и снова отправьте в темное место на 55-65 дней, после чего процедите
Мята и лимон отлично сочетаются, придавая напитку свежий аромат.
Вам понадобятся: цедра 5 лимонов, 150 г листьев свежей мяты (или 50 г сушеной), 1 л спирта.
Приготовление.
Вымойте лимоны в горячей воде и снимите с них цедру (без белой мякоти).
В банку положите чистые листья мяты, цедру и залейте спиртом. Закройте банку и оставьте на 10 дней в темном месте при комнатной температуре, ежедневно аккуратно встряхивая.
Затем процедите настойку через марлю и разлейте по бутылкам.
Источник Уголок веселой тёти
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote