povarenok.ru/recipes/show/130824/

Салаты из овощей

Ингредиенты для "Салат "Рыночный"":
Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Перец сладкий красный — 200 г
Огурец (средние) — 2 шт
Соль (не полная) — 1 ст. л.
Сахар — 60 г
Уксус (9%, столовый) — 80 мл
Масло растительное — 80 мл
Перец чили — 1/8 шт
Брусника (по желанию) — 1 горст.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/130824/