Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Дыня из банки!

Вы уже пробовали консервированную дыню? Вкус настолько интересный, что невозможно описать словами. Самое время приготовить на зиму, не правда ли? Надеюсь, Вам понравится!

Нам необходимо:

Дыня (не переспевшая!) - 3 шт

Сахар — 2 стакана

Чайная ложка лимонной кислоты

 

Дыни очистить от кожуры и удалить семечки, разрезать на небольшие треугольники (можно кубики). В литровую банку насыпать сахар, лимонную кислоту и залить водой до края банки, перемешать. Наш сироп вылить в кастрюлю и довести до кипения. Куски дыни сложить в литровые банки, залить горячим сиропом и накрыть крышками - стерилизовать 15 мин.

[300x239] 

Зимой дыня остается твердой и издалека напоминает консервированный ананас.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43694919266/Dyinya-iz-banki!?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43694919266&bpid=43694919266