О-ооо-о...Как я люблю такие разные намазки, просто объедение, можно ничего не готовить, а только мазать и есть...Красота...
[показать]
Эту намазку смело можно относить к вегетарианским блюдам. А поскольку здесь и молочных продуктов нет, то в период поста ее можно быстро приготовить в качестве соуса к паровым или запеченным овощам или подавать на завтрак с хрустящими тостами.

[показать]
Надо:
150 г мягкого тофу
50 г очищенных грецких орехов
1 ст. ложка кунжутного масла
1 долька лимона (1 ст. ложка сока)
1 зубчик чеснока
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки перца (или чуть меньше – по вкусу)

Время приготовления: 7 минут.
[показать]
[показать]
Чеснок очистите. Положите его в чашу блендера вместе с грецкими орехами. Измельчите.

Теперь добавьте сюда оставшиеся ингредиенты – тофу, сок лимона, кунжутное масло, соль и перец. Еще раз взбейте, чтобы получить однородную массу без крупных комочков или крупных частичек орехов или же чеснока. Масса должна быть однородной, нежной и очень воздушной.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник