• Авторизация


Без заголовка 03-11-2013 04:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с сыром и творогом

[300x220]
Потрясающий вариант ленивого пирога с сыром “а-ля ачма”.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • 1 упаковка лаваша
  • 400 г любого сыра (можно смеси)
  • 200 г творога
  • 2 стакана молока (у меня – кислое, можно любые жидкие молочные продукты)
  • , чеснок, зелень по вкусу
  • Соль, молотый черный перец, паприка
Яйца взбить с молоком и солью:
[300x220]
Для начинки смешать тертый сыр, творог, зелень, чеснок, острый перец, специи. Посолить по вкусу:
[300x220]
От лаваша отрывать куски и смачивать в яично-молочной смеси:
[300x220]
Первый кусок должный быть большим, который необходимо выложить в смазанную маслом форму, выстилая дно и бортики:
[300x220]
Выложить слой начинки:
[300x220]
Накрыть куском лаваша поменьше:
[300x220]
Таким образом выложить весь пирог, чередуя слои лаваша и начинки. Верхний слой – лаваш:
[300x220]
Залить остатками яично-молочной смеси:
[300x220]
Поместить в духовку при 200 градусах:
[300x220]
Запекать 20-25 минут до румяности верха:
[300x220]
Остудить под полотенцем, освободить от формы. Нарезать на порционные куски:
[300x220]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Photographer_V - Дневник Photographer_V | Лента друзей Photographer_V / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»