Фото: НRК
Рецепт Кьяртана Шельде (Kjartan Skjelde) в ТВ программе i Førkveld
Nissegløgg er barnas styrkedrikk i julen. - Ниссеглёг - детский рождественский тонизирующий напиток
Det er jo ikke alle barn som liker gløgg, her er deres alternativ. - Не все дети любят глинтвейн (глёг), это для них альтернатива.
Nissegløggen kan brukes som saus til riskremen, varm drikke som barnegløgg, kald drikke eller frosset til saftis. - Ниссеглёг можно подавать как соус к рискрему, горячий напиток, как детский глёг, холодный напиток, можно заморозить, будет мороженое из сока.
I Kjartans julekalender lager Kjartan Skjelde drikke med solbær, bjørnebær og bringebær. - В предрождественской ТВ программе Кьяртан Шельде готовил напиток из черной смородины,ежевики и малины.
Kok opp vann med sukker. - Вскипятить воду с сахаром.
Ha i bærene. - Добавить ягоды.
La det koke i 20 min. - Варить 20 минут, должно кипеть.
La det trekke under lokk i 15 min. - Убавить огонь, варить под крышкой еще 15 минут.
Sil saften i en flaske. - Процедить и разлить в бутылки.
Подсказка
Hell saften på en klar flaske som du har limt et bilde av nissen under. - Заранее приготовьте подходящую бутылку, приклейте картинку с норвежским Дедом Морозом - Юлениссеном.
Flasken må drikkes opp før jul så nissen kan komme fram! - Бутылку нужно выпить до Рождества пока не приехал Дед Мороз.
Домашний сироп для глега + алкогольный глег. Норвегия, здесь
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post381213081/
Как самим сделать специи для глега и благовоний. Норвегия, здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post381214433/
Рождественские Юлениссены из клубники здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post302585933/
Рождественская закуска Олени для Ниссе. Норвегия, здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post254569883/