• Авторизация
Дневник andrianna Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЫСТРОЕ ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С МЕДОМ И РОЗМАРИНОМ. 07-07-2018 22:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

Обычно мы варим варенье, чтобы сохранить его на зиму. Но почему бы не приготовить какое-нибудь варенье, чтобы есть его сразу же, например, с кашей, йогуртом или тостами. Ведь таким образом можно готовить небольшое количество ягод, экспериментируя с новыми сочетаниями.

false

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 800 г вишни
  • 450 г меда
  • 1 веточка свежего розмарина
  • сок 1 лимона
  • 1/2 ч. л морской соли
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ШАГ 1 Разрежьте вишню пополам и удалите косточки.

ШАГ 2 Смешайте вишню с медом в низкой широкой кастрюле, добавьте веточку розмарина. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Варите варенье при умеренном кипении, помешивая, в течение 15-20 мин. Сироп должен слегка загустеть, а вишня стать мягкой. В конце варки добавьте лимонный сок и соль.

ШАГ 3 Снимите кастрюлю с огня и остудите варенье. Переложите в сухие банки и храните в холодильнике.

ШАГ 4 Если вы хотите сохранить это варенье на зиму, то разлейте его горячим в стерильные банки и стерилизуйте 10 мин. Закатайте крышками.


(из инета)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Таша52 09-07-2018-13:49 удалить
Моя благодарность за цитирование.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЫСТРОЕ ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С МЕДОМ И РОЗМАРИНОМ. | andrianna - Дневник andrianna | Лента друзей andrianna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»