Варенье из цветков белой акации + Спотыкач из белой акации.
07-07-2018 21:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Далее лепестки засыпаем в миску и добавляем восемьсот грамм сахара. Перетираем сахар с лепестками. Перетираем руками и накрываем салфеткой на двенадцать часов.
После того, как двенадцать часов прошло, нам нужно еще сварить сироп. Для сиропа берем четыреста грамм сахара, один стакан прозрачного виноградного сока, и один стакан воды. Когда сироп будет сварен, нам, нужно будет добавить в него уже перетертые и настоянные лепестки акации и продолжать дальше варить будущее варенье. По истечении тридцати, сорока минут, когда варенье будет готово, мы, даем ему немного остыть и разливаем по банкам. Закатываем и ставим на хранение.
Спотыкач из белой акации.
Для начала, как всегда нам надо собрать и очистить цветки белой акации.
Собранные и очищенные цветы акации, которых должно получиться весом в сто грамм, укладываем в миску и пересыпаем триста граммами сахара. Миску нужно накрыть салфеткой и поставить в какое то прохладное место на двадцать четыре часа. Далее нам пригодиться еще одна миска. Наверное, лишним будет говорить, что она должна быть чистая и пустая. Так вот, ставим сверху на эту миску сито, и туда, в это сито, опрокидываем содержимое первой посуды. То есть настоянные цветки акации в сахаре.
Берем два стакана (500 мл) уже прокипячённой и охлажденной воды, и хорошенько промываем смесь в сите. То, что осталось в сите, а это использованные лепестки – выбрасываем. Выжимать их не надо.
В полученную жидкость добавляем семьсот пятьдесят грамм спирта и размешиваем ее. Размешивать нужно до той поры, пока сахар полностью не раствориться. Готово. Разливаем смесь по бутылкам, плотно закупориваем и ставим в темное место для созревания.
http://mudrosty.blogspot.ru/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Варенье из цветков белой акации.
|
Чтобы приготовить варенье из цветков белой акации, нам понадобиться собрать приблизительно четыреста грамм цветков. Но не все так просто. Срываем мы с дерева кисть, а нам нужны только лепестки. По этому, лепесточки нужно сорвать с кисти и очистить их от хвостиков и цветоложа, и от желтых кончиков на лепестках, которые прилегают к этому самому цветоложе. Ну вот, с этим справились.
Далее лепестки засыпаем в миску и добавляем восемьсот грамм сахара. Перетираем сахар с лепестками. Перетираем руками и накрываем салфеткой на двенадцать часов.
После того, как двенадцать часов прошло, нам нужно еще сварить сироп. Для сиропа берем четыреста грамм сахара, один стакан прозрачного виноградного сока, и один стакан воды. Когда сироп будет сварен, нам, нужно будет добавить в него уже перетертые и настоянные лепестки акации и продолжать дальше варить будущее варенье. По истечении тридцати, сорока минут, когда варенье будет готово, мы, даем ему немного остыть и разливаем по банкам. Закатываем и ставим на хранение.
Спотыкач из белой акации.
|
Для начала, как всегда нам надо собрать и очистить цветки белой акации.
Собранные и очищенные цветы акации, которых должно получиться весом в сто грамм, укладываем в миску и пересыпаем триста граммами сахара. Миску нужно накрыть салфеткой и поставить в какое то прохладное место на двадцать четыре часа. Далее нам пригодиться еще одна миска. Наверное, лишним будет говорить, что она должна быть чистая и пустая. Так вот, ставим сверху на эту миску сито, и туда, в это сито, опрокидываем содержимое первой посуды. То есть настоянные цветки акации в сахаре.
Берем два стакана (500 мл) уже прокипячённой и охлажденной воды, и хорошенько промываем смесь в сите. То, что осталось в сите, а это использованные лепестки – выбрасываем. Выжимать их не надо.
В полученную жидкость добавляем семьсот пятьдесят грамм спирта и размешиваем ее. Размешивать нужно до той поры, пока сахар полностью не раствориться. Готово. Разливаем смесь по бутылкам, плотно закупориваем и ставим в темное место для созревания.
http://mudrosty.blogspot.ru/
Комментарии (1):
Моя благодарность за цитирование.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варенье из цветков белой акации + Спотыкач из белой акации. | andrianna - Дневник andrianna |
Лента друзей andrianna
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»