"Фасолинка"

Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты:

 

200 Г красной фасоли "бондюэль"
100-150 Г моркови по-корейски
150 Г копченой колбасы
-1 луковица
-200-250 г конс. шампиньонов
-майонез

Приготовление:

Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле.
Колбасу нарезать тонкой соломкой. С фасоли слить воду. Соединить все , перемешать, заправить майонезом. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень!

Приятного аппетита!