КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

 фарш - 400 гр
 лук,чеснок
 яйцо
 булка(замочить в хол. молоке)
 мука-2 ст.л.(для панировки)

Для соуса:
 2 ст.л сметаны
 1 ст.л кетчупа
 0.5 стакана воды
 соль,перец

Приготовление:

1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
2. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
3. Для соуса смешать все ингредиенты.
4. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
5. При подаче посыпать зеленью!