• Авторизация


Куриная голень в мешочке 02-03-2015 14:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Куриная голень в мешочке 



Ингредиенты:

500 гр слоеного теста б/дрожжевого 
(6 штук) куриной голени 
300 гр грибов (свежих или замороженных) 
700 гр картофеля 
2 шт лук 
50 мл молока 
30 гр сливочного масла 
соль 
перец 
растительное масло 

Приготовление: 

Сделать пюре,добавить обжаренные грибы с луком. 
Куриные голени посолить,поперчить,добавить специи и обжарить. 
Тесто раскатать и нарезать квадраты 15\ 15.В середину квадрата 
положить небольшой квадрат теста(чтобы не прорвалось).На квадрат положить начинку из пюре с грибами.Собрать тесто в мешочек 
и обвязать не туго ниточкой.Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. 
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). 
С готовых мешочков не забыть снять нитку.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная голень в мешочке | m_ex - Дневник m_ex | Лента друзей m_ex / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»