ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ! 

Ингредиенты: 

Капуста свежая, 
мясной фарш (любой), 
рис, 
лук, 
морковка. 
томат-паста, 
немного муки, 
яйцо. 

Приготовление:

Лук и морковь обжарить. 
Рис отварить. 
Капусту мелко нашинковать. 
Смешать все ингредиенты, посолить поперчить, добавить яйцо. 
Из этой массы сформовать котлетки, обжарить с двух сторон. сложить в форму для запекания. 

Приготовить соус. 
Для этого в масле, что остался от обжаривания наших ленивых голубцов, спассеровать пару ложек муки и томат пасту, разбавить водой, прокипятить и залить голубцы. 
Потом в духовку. пока не будет готова капуста!