очень вкусные и совершенно не масленные

[показать]

Продукты беру произвольно. В кефир-0,5л., добавить соду-1 ч.л.,перемешать. Яйца-1шт.,взбить с сахаром-2-3 ст.л. и добавить соль-0,5ч.л.,полученую смесь добавить в кефир и хорошо перемешать. Добавить муку столько,чтобы получилось тесто как хорошая сметана. Хорошо разогреваем сковороду,смазываем маслом и ложкой наливаем тесто ( сковороду смазываем перед каждой выпечкой).Печем при закрытой крышке. Оладьи получаются пышными и совсем без масла.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!