• Авторизация


Тортик "конфети" 28-07-2012 14:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!





[показать]



Делается просто и очень быстро, но и так же быстро исчезает в животиках. [показать]



Берём пачку 180 гр. сладкого творога (как крем, однородный) у меня со вкусом пломбира. Добавляем пачку 200 гр. мягкого масла или маслозаменителя(68% жирности) у меня заменитель.Всё это растираем вилкой.

[показать]

Затем добавляем 400гр домашнего творога и почти всю банку сгущёнки(металическая) у меня остаётся пару ст. ложек в банке. И всё хорошенько взбиваем миксером до состояния крема.

[показать]

Берём любой мармелад у меня 4 штучки, три из них зелёные яблочные и одна оранжевая со вкусом апельсина. Режем мармелад маленькими кубиками и смешиваем с кремом. Режу по одной и сразу перемешиваю, что бы кубики не слиплись [показать]

[показать]

Затем берём две полоски(6 кубиков) белого шоколада. В 100 гр. плитке 5 полосок. Значит чуть меньше чем 50 гр.шоколада [показать] И ножиком соскабливаем стружку в крем. Хорошо размешиваем.

[показать] [показать]

Теперь собираем тортик. Берём пачку вафельных листов(100 гр.-7 листов).

[показать]

Каждую вафлю смазываем слоем крема. Сверху опять вафлю и немного прижимаем к нижниму слою. Верх и бока тоже смазываем кремом.

[показать]

Верх тортика посыпаем измельчёнными кукурузными палочками с кокосовой стружкой, это основа под посыпку из сахарных палочек. А затем посыпаем сахарными палочками разноцветными. Ими же посыпаем и бока тортика.

[показать] [показать]

Ставим тортик в холодильник пропитываться на несколько часов. Я готовлю с вечера(11 часов) и стоит ночь до утра [показать]

Вот такой тортик в разрезе, приятного вам чаяпития.

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик "конфети" | Мамулечка_Улечки - Дневник Мамулечка_Улечки | Лента друзей Мамулечка_Улечки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»