Состав:

Соевое мясо по-корейски – 200гр.;

твёрдый сыр – 200гр.;

рис – полстакана;

маринованные грибы (любые не кислые) – 200гр.;

помидоры свежие – 200гр.;

майонез – 200гр.;

чеснок – 4 зубца;

зелень – для украшения.





 [показать]

Рецепт слоеного салата:

Рис отварить в воде без соли. Соевое мясо нарезать не большими кусочками. Сыр потереть на тёрку, лучше мелкую. Чеснок пропустить через чесночницу, добавить в майонез и перемешать. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Если грибы крупные – немного измельчить их.

Далее в глубокую посуду (я брала кастрюльку) выложить слоями:

1. Соевое мясо по-корейски;

2. Сыр;

3. Майонез;

4. Рис;

5. Снова майонез;

6. Помидоры;

7. Рис;

8. Майонез с чесноком;

9. Маринованные грибы.

Настоять в холодильнике 2-3 часа, потом аккуратно перевернуть на плоскую тарелку, украсить зеленью.