[600x338]



Эти кексики с шоколадными кусочками — настоящий подарок для сладкоежек. Рецепт подойдёт даже тем кулинарам, кто не в ладах с выпечкой — настолько просто и быстро их готовить. Лично я готовлю такие маффины, когда жду подружек к чаю.



На приготовление уйдёт примерно 40 минут.



Ингридиенты (на 10 -12 штук):

150 — 200 г  любого шоколада

100 г маргарина

100 г сахара

3 яйца

200 г муки

1 ч.л. соды



[600x390]



1. Порубите шоколад на небольшие кубики.



[600x338]



2. Смешайте размягчённый маргарин с сахарным песком, разотрите в однородную массу.



[600x401]



[600x404]



3. Добавьте яйца, перемешайте.



[600x338]



4. Добавьте шоколадные кусочки, перемешайте.



[600x338]



5. Добавьте соду и муку строго по рецепту, размешайте. Получится негустое тесто.



[600x338]





[600x338]



6. Заполните тестом силиконовые формочки для выпечки, тесто не должно достигать краёв.



[600x338]



7. Выпекать при 180 градусах четверть часа.



[600x338]



8. Готовые изделия украсить сахарной пудрой и тёртым шоколадом. Приятного аппетита!



[600x338]