• Авторизация


МК Шоколента 02-02-2012 01:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

МК Шоколента

Нам надо
торт, шоколад растопленый в пакетике и бумага (пекарская? :du_ma_et: на которой пекут чтоб к протвеню не пригорало)

Начинаем с подготовки наших лент. Отрезаю от пекарской бумаги полоски равные высоте моего торта и прикладываю их к торту чтоб знать какую мне надо длину. (У меня всегда 2 полоски большие выходят, так легче их потом к торту прикладывать). Снимаю ленты с торта, протираю салфеткой и ложу их на большой кусок бумаги
[показать]
[показать]

Берем пакетик с шоколадом, отрезаем кончик пакетика (чем тоньше дырочка, тем тоньше будет наша лента) и рисуем нашу сеточку.
[показать]
[показать]
[показать]

Если шоколад выходит за края ленты ничего страшного, берем наши ленты осторожно за уголок и перекладываем на что нибудь большое ровное и плоское
[показать]
[показать]

ставим на пару секунд на холод. Шоколад должен немного застыть, но быть еще мягким. Если застынет сильно то он просто будет лопатся когда будете ленты к торты прикладывать.Ну а теперь берем ленту и прикладываем к торту осторожно приглаживая ленту к боку торта.
[показать]

осторожно на стыках: ленты не должны захидить одна на другую иначе будут проблемы со снятием бумаги
[показать]

Ставим торт в холодильник минут на 15 стоб все замерзло и снимаем осторожно бумагу.
[показать]
[показать]

Плучаем вот такую шоколенту
[показать]

http://vkusa2.ru/viewtopic.php?f=56&t=1064
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МК Шоколента | Мамулечка_Улечки - Дневник Мамулечка_Улечки | Лента друзей Мамулечка_Улечки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»