Это цитата сообщения
Рябинушка_красная Оригинальное сообщениеЯблоки "Для мужа"
10 сентября 2014, 9:27

Просмотров: 4568
Описание: Огромную благодарность выражаю Елене Маловой за этот рецепт. Вот уже пятый год в подряд я закатываю яблочки только так. Зимой использую их в качестве начинки для пирожков. И прекрасно можно лакомиться просто с чайком.
Ингредиенты для "Яблоки "Для мужа"":
Рецепт "Яблоки "Для мужа"":
[показать] |
Ну начнём с того, что яблочки хорошенько моем. |
[показать] |
Затем очищаем их от кожуры и сердцевины-режем на не большие дольки. Далее 1 кг. таких долек засыпаем сахаром. Я на 3 кг. яблок беру 1 кг. сахара... И оставляем яблочки в кастрюле или в тазу (кто в чём варит)на 8-12 часов, временами помешиваем. |
[показать] |
12 часов прошло, приступаем к варке. Ставим яблочки на не большой огонь и когда закипит, выключаем. |
[показать] |
Главное, чтоб банки и крышки были хорошенько простерилизованы-иначе заготовочка долго не простоит. Попробуйте-яблочки очень вкусные. А зимой отличная начинка для пирожков. |