[показать]Бережно относитесь к кухонным отходам. Остатки овощей, фруктов, готовой пищи, а также рыбные кости, вода от мытья посуды — все пригодится, если у вас в квартире есть растения или имеется дача. Жалко выбрасывать остатки хлебобулочных изделий? Часть хлебных крошек зимой можно отдать птицам, а остальное ссыпать в полиэтиленовые пакеты и убрать в сухое, недоступное для грызунов и насекомых место. На даче хлебные отходы используют в основном для подкормки растений в теплицах и парниках. Для этого сухари размочите и заделайте в почву перед посадкой томатов, перцев, баклажанов и огурцов.
Яичная скорлупа — тоже нужный продукт. Держите ее в закрытых банках на балконе, измельчив в кофемолке. А можно сложить в плотный пакет и потоптаться на нем. Скорлупа богата карбонатом кальция. В ней есть фосфаты, магний, медь, молибден, железо, кремний, сера, фтор, цинк. Кальций и магний — необходимые элементы питания растений. К тому же они раскисляют почву и улучшают ее структуру. Под зиму или весной молотую скорлупу разбросайте в приствольных кругах деревьев и кустарников, посыпьте ею грядки. Летом и осенью молотую скорлупу залейте теплой водой (пол-литровая банка на ведро), настаивайте сутки и поливайте растения строго под корень.