куриная грудка - одна штука
шампиньоны - 300 грамм
вареных яйца - 300 грамм
твердый сыр - 100-120 грамм
майонез - 100 грамм
зелень - для украшения
соль - по вкусу
Куриную грудку помоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Затем вынем из бульона и разделим на небольшими кусочки. Грибы помоем, обсушим, нарежем пластинами и отварим в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Яйца почистим и нарежем мелкими кубиками. Сыр натрем на терке или нарежем маленькими кубиками.
После этого все ингредиенты выложим в салатницу, заправим майонезом, хорошенько все перемешаем, украсим зеленью и подадим на стол.
Легкий салат с курицей готов.