Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Салат Грибная поляна
Для приготовления салата грибная поляна потребуются следующие ингредиенты:
- Маринованные грибы -250 г,
- отварное куриное филе - 300г,
- твердый сыр - 150г,
- курага - 100г,
- яйца - 3 шт.,
- лук репчатый - 1 головка,
- укроп - 1 пучок,
- зеленый лук - 1 пучок,
- майонез.
Способ приготовления салата грибная поляна:
1. Отварите яйца и очистите их.
2. На середину плоского блюда выложите маринованные грибы вверх ножками.
3. Зелень мелко нарежьте и разложите кольцом вокруг грибов.
4. Внутренний круг сделайте из протертого яичного желтка.
5. Натертый белок разложите по всему блюду.
6. Курагу пропарьте и нарежьте соломкой. Положите ее сверху и покройте слой майонезом.
7. Отварите куриное филе, порежьте его соломкой. Выложите сверху .
8. На филе выложите мелкопорезанный репчатый лук .
9. Покройте слой майонезом.
10 . Натрите твердый сыр на крупной терке,выложите сверху и обильно покройте майонезом.
11. Сверху накройте салат блюдом такого же размера, и переверните.
12. Снимите верхнее блюдо и поставьте салат в холодильник на 2 часа.
Салат Грибная поляна готовила Л-ЕСЯКА: Интересный блог. Поробуйте и Вы этот вкусный салатик!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морской праздник"
Часть 2 - Креветки под шубой.
...
Часть 8 - Салат Весенний день
Часть 9 - Салат Шанхай
Часть 10 - Салат Грибная поляна
Часть 11 - Праздничный салат 8 марта
Часть 12 - Салат СИРЕНЬ
...
Часть 20 - Салат с кальмарами Адмирал
Часть 21 - Салат Любовь с первого взгляда
Часть 22 - Мясной салат "Слойка"