Цепелинай — Рецепт из СССР



Советую приготовить…

 

Ингредиенты

 

✓ картофель сырой — 700 г

✓ картофель отварной в мундире — 300 г

✓ крахмал — 1 ,5 ст ложки

 

для фарша:

 

✓ мясо отварное — 500 г

✓ лук репчатый — 1 шт большая

✓ соль, перец — по вкусу

✓ зелень

 

для соуса:

 

✓ груд