Ингредиенты

ванильные сухари (можно с изюмом) - 200 гр.

чернослив - 80 гр.

курага - 80 гр.

грецкие орехи (лучше обжарить) - 80 гр.

шоколад темный или молочный - 70 гр.

сливочное масло - 70 гр.

крем:

пастообразный творог по 180 гр. (любой жирности) 2 пачки

сметана 20% жирности - 250 гр.

сахара - 80 гр.

пакетик ванильного сахара

желатин 1 ч.л. + 3 ст.л. воды

помадка:

сливочное масло - 15 гр.

шоколад любой - 50 гр.

молоко 2 ст.