Ингредиенты:


Для коржей:


Слоеное тесто- 1 кг


Для крема:


Сливки 33% жирности- 250 гр
Турецкий йогурт- 250 гр
Сахарная пудра- 150 гр
Клубника- 300 гр

Приготовление:


1.Раскатать размороженное слоеное тесто, обрезать по форме тарелки.
2.Выпекать каждый корж в духовом шкафу при 220°С 15 минут, до золотистого цвета.
3.Готовые коржи полностью остудить.
4.Нарезаем клубнику, засыпаем 1 ст.л. сахарной пудры. Клубника должна дать сок.
5.Слив