Домашний творожный сыр: вкусно, просто и дешево!



Рецепт

Ингредиенты:

0, 5 кг – творог от 9% жирности;

0,5 л – молоко от 3,5% жирности;

1 шт. – яйцо;

0,5 ч. л. – сода;

50 гр. – слив. масло;

по вкусу посолить.

 

Процесс приготовления:

Берем кастрюлю.

Смешиваем в ней молоко и творог.

Все время нужно помешивать.

 

Когда молоко закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить на медленном пом