Самый легкий торт Сметанник.  Выпекать не надо, коржи обжариваем на сковороде.



 

Тесто.

200 гр сметаны

200 гр сахара

3 стакана муки

1 ч л разрыхлителя

Крем.

сметана 600 гр

сахар 180 гр



Соединить сметану с сахаром и перемешать.

В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем и добавить в миску к сметанной массе. Замесить мягкое, эластичное тесто. Разделить тесто на 8 частей. Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см