Как обычно, сложного мало, всё просто, быстро и вкусно))

 

Вам потребуется:

 

Печень куриная — 500-700 г

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Масло сливочное  — 50 г

Соль, перец молотый и любые другие любимые специи (по вкусу) 

 



 

Как готовить:

 

1. Печень обжарить на небольшом количестве растительного или оливкового масла (я не очень люблю жарить на сливочном