Если мало времени и не хотите возиться с тестом,то вот этот рецепт вас выручит.
Галетное печенье с маком " Гопак"-1 кг
Крем заварной
Молоко-1 л
Яйцо-4 шт
Сахар-0.5-1 ст(в зависимости от вкуса)
Ванильный сахар-1 ч.л
Крахмал-4-5 ст.л
Масло сливочное-200 гр
В сотейник налить молоко,добавить масло сливочное ,довести до кипения
Яйца взбить с сахаром и ванилькой
Насыпать крахмал и аккуратно пере