Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Первый лист календаря». Украшаем новогодний стол!

[показать]
Украсить подобным образом можно любой Ваш любимый салат.
Хотя бы даже оливье))
Но в этом рецепте я предлагаю Вам одно из любимых мной сочетаниев продуктов.

Ингредиенты:
- сладкий болгарский перец (красный и желтый);
- отварные креветки;
- твердый сыр;
- вареные яйца;
- майонез;
- зелень для украшения.
[показать]

Приготовление:

Салат слоеный. На тарелке выкладываем форму "календарика".
Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец.

[показать]

Сетка из майонеза.
[показать]

Слой отварных креветок, их также можно измельчить.
[показать]

Вновь майонезная сетка
[показать]

Слой натертого сыра
[показать]

Майонез
[показать]

Натертый желток яйца
[показать]

Майонезная сетка
[показать]

Натертый белок
[показать]

Наш салатик, для придания более четкой формы, слегка прижала со
всех сторон большим широким ножом. Обмазала верх и бока "календарика"
майонезом.
[показать]

Затем украсить салатик.

Цифра - красный перец, слово - отварная морковь, желток, зелень,
зернышки граната, несколько очищенных семечек, снежинки - крупинки
натертого белка - вообщем, мы украшали из того, что попалось под руку .

Вот такой салатик у нас получился !
[показать]
[показать]

[500x272]