• Авторизация


Рулет из кабачков или сырная запеканка 16-02-2014 01:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рулет из кабачков или сырная запеканка


Ингредиенты:
2 средних размеров кабачка,
2 яйца,
майонез (ок. 150 мл),
соль (пол чайной ложки), сода(0,5 ч.л, погашенной уксусом), муку.

Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать им пустить сок - отжать его.

Замесим тесто - как на оладушки.
Смазываем противень маслом, выкладываем готовую смесь и запекаем при температуре 200 до готовности.
Готовый корж смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром, сворачиваем плотненький рулетик и остужаем.
[480x360]

Нарезаем - пробуем - ОБЪЕДЕНИЕ!!!
А пока противень не остыл - закладываем кабачковые медальоны!
Нарезаем кабачок средних размеров шайбами толщиной около 1 см, солим и выкладываем на противень.
Запекаем!
Прекрасное диетическое блюдо - быстро и вкусно. Готовим соус заранее: майонез с измельченным чесноком.
[480x360]
Приятного аппетита!
4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из кабачков или сырная запеканка | алла_тишина - Дневник алла_тишина | Лента друзей алла_тишина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»