Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста, так что с тестом нам возиться не придётся. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Пирожки получаются чудо, чем то даже похожи на беляши.
	филе куриное — 150 г
	  лук репчатый — 1 шт
	  морковь — 1 шт
	  специи (по вкусу)
	  тесто слоеное — 100 г
	  масло растительное — 1 ст. л.
	  яйцо — 1 шт
	  чеснок — 1 зуб.
	 
	  слоеное тесто
Приготовление с xaa.su/27Fm
Отбиваем куриное филе
	 [500x333]
 [500x333]
	Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень
Пережариваем
Вырезаем кружочки из слоеного теста
Раскатать тесто и уложить в формочку
Заполняется филейкой и поджаркой
	 [500x333]
 [500x333]
	  Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек
	 [500x341]
 [500x341]
	Придаем такую форму
	 [500x404]
 [500x404]
Смазываем желтком и выпекаем
	
	  И вот результат
	 [500x333]
 [500x333]
	 
	"Вулканчики"
	  слова и фото автора
	 
	ИСТОЧНИК   РЕЦЕПТА                http://www.povarenok.ru/recipes/show/20466/