• Авторизация
Дневник лоренвумен Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрый рыбный пирог-запеканка - вкусно и красиво 26-07-2020 11:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный пирог-запеканка - простое и быстрое в приготовлении рыбное блюдо. Вкусное и красивое настолько, что вполне достойно праздничного стола!







148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

(на 4 порции)
Филе морской белой рыбы (пангасиус) - 350 г
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Зелень укропа - 5 г
Зелень петрушки - 5 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Подготовим все продукты.
Для этой запеканки подойдет филе любой морской белой рыбы.
 
Лук нарежем мелким кубиком.
 
В разогретую сковороду нальем растительное масло и обжарим лук до прозрачности, 4-5 минут.
 
Рыбное филе нарежем кусочками, размером со спичечный коробок.
 
Добавим рыбное филе к луку в сковороду. Посолим и поперчим.
 
Будем готовить рыбу с луком на сковороде 5-7 минут.
 
В миске смешаем яйца, сметану, мелко нарубленную зелень укропа и петрушки.
 
Добавим соль и перец по вкусу. Хорошо перемешаем заливку.
 
Обжаренные кусочки рыбы с луком выложим в яично-сметанную заливку и всё хорошо перемешиваем.
 
Форму смажем растительным маслом изнутри. Выложим рыбу с луком и заливкой в форму.
Отправим форму в разогретую до 180-190 градусов духовку. Готовим рыбную запеканку 25-30 минут.
 
Быстрый рыбный пирог-запеканка готов.
 
Подаем блюдо горячим.
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый рыбный пирог-запеканка - вкусно и красиво | лоренвумен - Дневник лоренвумен | Лента друзей лоренвумен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»