Бутербродные кексики «Паутинки» (МК от Елены)
Состав:
- Хлеб (батон) — 1/2 шт
- Колбаса вареная (копченая, ветчина) — 200 г
- Сыр — 150 г
- Оливки черные без косточек — 100 г
- Майонез
Приготовление:
Из хлеба стаканом (рюмкой), по размеру подходящей к размеру формы кексов, вырезать кружочки. Если кружочки будут толстоваты разрезать их напополам. Чтобы легко извлечь кружочки из стакана нужно поддеть край хлеба ножом.
Из колбасы тоже вырезать кружочки, колбасных кружочков по количеству должно быть в 2 раза меньше, чем хлеба.
Натереть на мелкой терке сыр и отдельно черные оливки.
Взять форму для кексов и на дно положить круглешки хлеба и прижать ко дну, они могут быть чуточку больше по размеру, просто хорошо их придавить.
Сверху посыпать тертым сыром.
Затем кружочки колбасы.
Снова потертый сыр.
Накрыть круглешками хлеба.
И обильно посыпать сыром, слегка утрамбовывая кексики.
Сверху выложить слой из потертых оливок.
Поставить в разогретую духовку до 180°C и выпекать около 10-15 минут до расплаления сыра. Вынуть слегка остывшими. Cверху майонезом нарисовать паутинки, а из зеленых оливок можно сделать паучков.
Всем приятного аппетита!
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи