Это цитата сообщения Kasandra_Ozola Оригинальное сообщение

Сладкие овсяный плитки

[387x580]
Ингредиенты:
200 г мягкого карамельного ириса, например, "Золотой теленок"
150 г масла
170 г овсяных хлопьев
40 г семян сезама
100 г изюма
50 г тыквенных семечек хорошего качества
50 г миндаля, бланшированного или стружка

Эти плитки из овсяных хлопьев, дополненные парой семян, изюмом и орехами, довольно полезное лакомство, если не брать во внимание то, что в основе этой массы ирис и масло. Но если ты будешь наслаждаться, отламывая по кусочку, и при изготовлении используешь биологические овсяные хлопья и орехи, то какая-то польза для организма будет. И это хороший способ того, как небольшое количество витаминов, необходимых нашему организму, съесть самим и договориться об этом с нашими детьми.

Приготовление:
На сковородке поджарь овсяные хлопья и потом остуди 10 минут.
Смажь маслом сковородку 20x25 см и расстели пекарную бумагу так, чтобы края были высотой 5 см.
В миску насыпь овсяные хлопья, изюм, семена и миндаль. Перемешай.
На сковородке на маленьком огне растопи масло с карамельками. Когда все растает, хорошо перемешай и долей к сухим составляющим частям. Хорошо перемешай и заполняй в приготовленные формы. Хорошенько надави. Накрой еще пекарной бумагой так, чтобы была накрыта вся площадь, и положи сверху небольшой груз, например, дощечку, на которую поставь банку, заполненную водой, или что-то другое. Остуди сначала на улице и потом поставь на ночь в холодильник.
Подавай нарезанными на небольшие плитки по своему вкусу.
Рецепт: Сигне Мейране
http://www.bontemps.ru/recepti/konfeti/recipe.php?id=14408