• Авторизация


Рецепт - Шашлык в томатном соке 30-04-2011 21:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Шашлык в томатном соке

[450x337]

Ингредиенты для рецепта


1 кг мяса
2 стакана томатного сока
3 луковицы
1 л минеральной газированной воды
сушеный базилик по вкусу
молотый кориандр по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
 

Способ приготовления рецепта

Мясо помоем и нарежем порционными кусочками.

Выложим мясо в кастрюлю и зальем минеральной водой. Затем добавим томатный сок. Все хорошенько перемешаем.

Лук очистим от шелухи, помоем и нарежем кольцами.

Выложим лук в кастрюлю с маринадом. Добавим специи по вкусу. Все хорошенько перемешаем и оставим мариноваться мясо в маринаде на 8 часов или на ночь.

Нанизаем на шампура поочередно кусочки мяса и кольца лука.

Жарим шашлык на углях до готовности, иногда сбрызгивая разведенным с водой маринадом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт - Шашлык в томатном соке | natali2611 - С миру по ниточке... | Лента друзей natali2611 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»