[показать]

Ингредиенты
Филе рыбы без кожи (можно и с кожей)-300г.
Хлеб пшеничный-100г.
Молоко или вода-5ст. л.
Сухари панировочные-5ст. л.
Масло растительное-3ст. л.
Яйцо-1шт.
Соль, перец черный молотый.


1 ЭТАП
Замачиваем хлеб в молоке или воде. Когда хлеб набухнет, отжимаем его.
[показать]


2 ЭТАП
Филе рыбы разрезаем на небольшие кус