Салат из сердца с маринованными груздями.
Для салата нужно: отварное сердце, красный сладкий перец, обжаренный репчатый лук, маринованные грибы,
твердый сыр, майонез, можно добавить в салат немного грецкого ореха и чуть чеснока. Салат можно сделать слоями, а можно просто все порезать, посолить и заправить майонезом. Украсить на свой вкус.
Салат с морепродуктами.
Для салата потребуется - отварные яйца, плавленный сыр "Сливочный", отварные кальмары, отварные креветки, зелень петрушки, майонез, икра для украшения салата.
Все порезать мелко, перемешать, посолить и заправить майонезом.
Салат "Подарок к празднику"
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой -отварная свекла(натереть на терке)
2слой -отварная морковь(натереть на терке)
3слой-лук(нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4слой -ветчина(мелко нарезать)
5слой -желток(натереть на терке)
6слой -маринованные маслята(мелко порезать)
7слой-сыр(натереть на терке)
8слой-белок(натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой,розой из свеклы и ленточками из моркови.
Салат с фасолью.
Состав салата: красная консервированная фасоль,отварная курица,свежий огурец,майонез.
Свекольный салат со сливами.
Состав салата: 1 свекла,1 луковица,2 крупных сливы,100 гр. отварного мяса,чуть майонеза.
Свеклу натереть на терке и обжарить вместе с луком,добавив чуть сахара и уксуса.Остудить,добавить к ней порезанные на кусочки отварное мясо ,сливы,соль,майонез.Салат сверху можно посыпать сыром и украсить розами из сливы и зеленью.
Приятного аппетита!!!http://foto.mail.ru/mail/lena-zink/5857/7667.html#7904