• Авторизация


салат ассорти 08-07-2017 09:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Салат овощной «Гениальный» на зиму.

60684c6f54e8.gif

Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт зимней заготовки сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.
[600x400]
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
перец болгарский красный 1 кг
помидоры 1 кг
капуста 1 кг
морковь 1 кг
огурцы 1 кг
масло растительное 200 г
уксус 9% 200 г
сахар 16 ч.л.
соль 8 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт зимней заготовки сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.
2. Порезать по одному килограмму белокочанной капусты, помидоров, огурцов, сладкого болгарского перца, натереть столько же моркови. Если какого-то ингредиента нет – заменить его удвоенной нормой другого овоща.
3. Массу перемешать, влить растительное масло, уксус, соль и сахар. Снова перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, кипятить две минуты.
4. Горячую массу разложить в стерильные, пропаренные, банки и закатать. Перевернуть и укутать до остывания консервов. Хранить салат овощной «Гениальный» в прохладном месте.

СОВЕТ
В заливку можно добавить рубленый чеснок, гвоздику, перец-горошек.

Источник


60684c6f54e8.gif


Лилечка! Копируй в окошке здесь твоё сообщение и публикуй в сообе "Стихи в рамочках", но пожалуйста вставляй ТОЛЬКО В ПРОСТОМ РЕДАКТОРЕ!!!



Серия сообщений "САЛАТЫ":

Часть 1 - САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ!!!
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТИК
...
Часть 29 - САЛАТ С ХУРМОЙ
Часть 30 - Самые нарядные закуски на новогодний стол
Часть 31 - Салат овощной «Гениальный» на зиму.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат ассорти | gestija45 - Дневник Зобенко_Елена | Лента друзей gestija45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»