Вот еще наборчик для тыквенной пастилы -    -   тыква, яблоки, мед , корица , ванильный сахар , имбирь. Сама ещене пробовала, но должно быть вкусно  [показать] 

Думаю, должно быть вкусно  и полезно  приготовить пастилу из тыквы с облепихой и медом.   

Вот еще нашла рецептик с тыквой,  потом тоже попробую такое сделать.  
тыква   1,5кг
сахарный песок   1 стакан
лимоны   2 штуки
мед   3 столовых ложки
орехи грецкие   1,5 стакана

Способ приготовления
Тыкву порезать на кусочки, поместить в кастрюлю, добавить сок двух лимонов, засыпать сахарный песок. Поставить варить на тихий ход. Для разваривания тыквы можно добавить немного воды (до 100 мл). Когда тыква практически полностью разварится можно добавить цедру лимонов и мед. Металической толокушкой с дырочками размять тыкву, чтоб остались мелкие кусочки. Добавить нарубленные грецкие орехи