[700x466]
[300x200]Капусту нашинковать соломкой.
[300x200]Посолить, поперчить, добавить нарезанную петрушку.
[300x200]Хорошенько помять руками и добавить сметану.
[300x200]Выложить начинку на раскатанное тесто. Тесто надрезать, как показано на фото. И заплести плетенку, закрепляя концы.
[300x200]Смазать пирог взбитым яйцом.
[300x200]Выпекать при 200 градусах до подрумянивания.