Печенье нежное

[500x375]

Очень советую приготовить нежное печенье по этому рецепту. Оно настолько вкусное и рассыпчатое, что его хочется съесть все сразу, просто невозможно остановиться. По вкусу печенье очень напоминает курабье, готовится оно очень легко, быстро и просто. Песочное тесто (сабле) для него готовится с использованием вареных желтков и получается очень нежное и с ним приятно работать. Если у вас есть желание, можно делать нежное печенье любой формы, но даже без всяких приспособлений и формочек его можно приготовить прекрасным на вкус и вид.

Ингредиенты:

• 200 гр сливочного масла
• 2 желтка от сваренных вкрутую яиц
• 2 стакана муки
• 2 ст ложки сахарной пудры

Способ приготовления