Кимчи по корейски (чим – ча) – острая соленая, квашеная капуста. Для корейцев кимчи считается основным блюдом на столе, особенно в осеннее – зимнее время. Корейцы в это время всегда солят капусту, это как традиция.
http://www.mama-na-vse-ruki.com/recepty/kimchi-po-koreiski-recept-s-foto.html
[показать]
[показать]